Tổng điểm buổi tối đa làm việc mỗivòng thi là 122 điểm.
Bạn đang xem: Mẫu chấm điểm nấu ăn
Thao tác: chuẩn xác, nhanh, gọn,…
Qui trình chế biến: thu xếp tổ chức công việc khoa học,hợp lý, thích hợp tác giỏi với đồng nghiệp, phối hợp nhịp nhàng…
Không lãng phí nguyên liệu.
2. Phần B (50 điểm):Chất lượng món ăn
Mùi vị (20 điểm): Thơm ngon, quánh sắc, đúng khẩu vị, nổibật nét quánh trưng tinh tế và sắc sảo của món ăn.
Trạng thái/màu nhan sắc (10 điểm) :
+ Trạng thái: tùy thuộc vào món ăn sẽ sở hữu yêu cầu nắm thể.
Ví dụ: Độ chín của thịt trườn (chín tái, chín tới, chín kỹ,…); độgiòn, dẻo của chạo tôm/nem nướng; độ giòn xốp của chả giò, độ vào của súp…
+ màu sắc: trình bày màu đặc trưng của thiết yếu mónăn.
Ví dụ: Món cù phải bao gồm màu cánh gián, món cà ri phải tất cả màuvàng,…
Sáng sản xuất (10 điểm): sáng chế trong cách kết hợp nguyênliệu và gia vị.
Hợp chủ thể (10 điểm): phù hợp chủ đề của từng vòng thi.
3. Phần C (22 điểm):Hình thức trình diễn & vấn đáp
Hình thứctrình bày (20 điểm):
+ tinh tế -độc đáo - thực hiện dụng thay phù hợp: món ăn uống phải được miêu tả đẹp mắt, hấp dẫnnhưng ko được quá rườm rà mà phải đảm bảo an toàn được sự lịch sự trọng, tính thực tế,tiện dụng khi bày món bên trên bàn tiệc.
+ trình bày tiện dụng: thuận tiện cho các đốitượng thực khách không giống nhau khi cần sử dụng món tương tự như thuận một thể trong việc phục vụ.
Trả lời kỹ năng chuyênmôn (2 điểm)
Có kiến thức vững về chăm môn, vấn đáp hợplý các câu hỏi bốc thăm, và các thắc mắc của BGK, biểu đạt đúng thời gianqui định, lưu giữ loát, dễ dàng hiễu, rõ ràng, thuyết phục.
4. Phần D (30 điểm):Dinh chăm sóc – Vệ sinh
Thực đơn phù hợp – bồi bổ – tốt cho sức mạnh (20 điểm).
Cấu trúc thực 1-1 hài hòa: bao gồm đủ 4 đội thựcphẩm có Glucid (chất mặt đường bột), Protid (chất đạm), Lipit (chất béo), Vitamin(sinh tố), hóa học xơ, chất khoáng…
Nguyên liệu nhiều dạng, phong phú.
Phương pháp chế tao không trùng lắp.
Bổ chăm sóc - giỏi cho sức khỏe: lựa chọn nguyênliệu và sử dụng phương pháp chế biến đổi phù hợp bảo vệ giá trị bồi bổ củathực phẩm sau chế biến.
An toàn lau chùi thực phẩm (10 điểm).
Chọn lựa nguyên vật liệu an toàn, cách sơ chếnguyên liệu thích hợp lý, dọn dẹp và sắp xếp trong quá trình sơ chế với nấu ăn.
BTC
* Các tiêu chuẩn chấm giải cùng chấm điểm được in ấn ở chương 7, cẩm nang cái Thìa kim cương 2016.
interiorhcmc.edu.vn xin share mẫu Phiếu chấm thi cắm hoa 20/11 theo dạng bảng điểm, trong những số đó có nêu rất đầy đủ các tiêu chí chấm điểm cắm hoa 20/11.
Ngày công ty giáo việt nam sắp tới, ngoài các hoạt động văn nghê, làm báo tường, thi nấu ăn ăn,... Thì hội thi cắm hoa cũng là một trong chương trình giỏi và ý nghĩa trong ngày này. Để cuộc thi diễn ra thành công và trọn vẹn mang lại phần cuối cùng, thì một mẫu mã phiếu chấm thi gặm hoa 20/11 chính xác là một biểu mẫu chẳng thể thiếu dành riêng cho ban giám khảo.
TIÊU CHÍ CHẤM ĐIỂM THI CẮM HOA(Thang điểm 100 điểm)
1. Điểm nội dung: 30 điểm
+ Đúng nhà đề cuộc thi (10 điểm)
+ Lời chúc có ý nghĩa, tuyệt đúng với chủ đề bộc lộ (10 điểm)
+ Tác phẩm sử dụng nguồn nguyên liệu đa dạng, tuyệt vời (10 điểm)
2. Điểm kĩ thuật: 30 điểm
+ cắm khéo léo, gồm đầu tư
+ thành tích có bề ngoài lạ mắt, độc đáo, sáng sủa tạo.
+ Tác phẩm đảm bảo an toàn sự cứng cáp chắn.
3. Điểm hình thức: đôi mươi điểm
+ những loại hoa tất cả kích cỡ, màu sắc trang nhã, phù hợp
+ tía cục trình diễn hài hòa, cân đối, rõ ràng
4. Thuyết trình: 20 điểm
+ giới thiệu được chân thành và ý nghĩa tác phẩm.
+ Lời biểu thị hay, giữ loát, biểu cảm.
ĐIỂM CỘNG, TRỪ
1. Điểm cộng:
- Lớp xuất hiện đầy đủ, đúng thời gian, xiêm y và tác phong đúng yêu cầu của học viên (+ 1 điểm)
- tiến hành đúng theo gần như yêu mong của BTC (+1 điểm).
- Đảm bảo giỏi sự chuẩn chỉnh bị; đảm đảm bảo sinh trước, trong với sau khi kết thúc (+1điểm).
2. Điểm trừ:
- Lớp không gia nhập đầy đủ, đúng thời gian, xiêm y và tác phong sai yêu ước của học sinh (- 1 điểm)
- không thực hiện xuất sắc theo hồ hết yêu mong của BTC (- 1 điểm).
- Không đảm bảo an toàn tốt sự chuẩn bị; ko đảm bảo vệ sinh trước, trong với sau khi chấm dứt (- 1 điểm)
- Nộp trễ hơn thời gian quy định (- điểm)
* một số lưu ý:
Ban tổ chức sẽ không còn chấm những tác phẩm nếu:
+ thiếu hụt tính trung thực trong quá trình thi (mượn phát minh của đội khác)
+ cống phẩm tham gia không tráng lệ (hời hợt, không có sự chuẩn chỉnh bị)
2. Phiếu chấm thi cắn hoa 20/11
Dưới đó là mẫu bảng điểm chấm thi gặm hoa bỏ ra tiết:
BẢNG ĐIỂM CHẤM THI CẮM HOA NGÀY 20/11
STT |
LỚP | Chủ đề bao gồm ý nghĩa phù hợp với ngày 20/11
(1 điểm) | Tác phẩm đẹp, mang tính chất nghệ thuật cao, sáng tạo (5 điểm) | Bài trình diễn hay, phù hợp, từ bỏ tin, lưu loát (3 điểm) | Đảm bảo đảm sinh
(1 điểm) | Tổng cộng
(10đ) |
1 | ||||||
2 | ||||||
3 | ||||||
4 | ||||||
5 | ||||||
6 | ||||||
7 | ||||||
8 | ||||||
9 | ||||||
10 | ||||||
11 | ||||||
12 | ||||||
13 | ||||||
14 | ||||||
15 | ||||||
16 | ||||||
17 |
hội đồng giám khảo sẽ chấm điểm vào … giờ … ngày ... tháng .... năm 2022.
| ..........., ngày … mon 11 năm 2022 | |
| Ban giám khảo |
3. Một số hình ảnh mẫu cắn hoa 20/11 đẹp
Mẫu cắm hoa 20/11 đẹp mắt nhấtMẫu gặm hoa 20/11 ý nghĩaMẫu cắn hoa 20/11 cầu kỳCắm hoa ngày bên giáo nước ta đẹpHình mẫu gặm hoa 20/11 độc đáo
Mẫu cắn hoa 20/11 dễ dàng và đơn giản ý nghĩa
4. Mẫu bảng danh sách các lớp giành giải hội thi cắm hoa 20/11
DANH SÁCH TẬP THỂ ĐẠT GIẢI HỘI THI CẮM HOA NGÀY 20/11(kèm theo ra quyết định Số: /QĐ-THKĐ ngày …/…/2022)
TT | LỚP | ĐẠT GIẢI |
1 | Nhất | |
2 | Nhì | |
3 | Ba | |
4 | Nhất | |
5 | Nhì | |
6 | Ba | |
7 | Khuyến Khích | |
8 | Khuyến Khích |
Ngoài ra còn tồn tại biểu mẫu danh sách những lớp dấn tiền thưởng hội thi gặm hoa, mời chúng ta tham khảo chi tiết trong file sở hữu về nhé.
Danh sách lớp thừa nhận tiền thưởng hội thi cắm hoa
Trên đấy là mẫu Phiếu chấm thi cắn hoa 20/11, tiêu chuẩn chấm thi cắn hoa 20/11,.... Để chuẩn bị cho cuộc thi này, các bạn có thể bài viết liên quan Bài mô tả cắm hoa 20/11 ý nghĩa nhất cùng các nội dung bài viết khác vào mục Tài liệu của Hoa
Tieu.vn nhé.
Xem thêm: Cách Nấu Chè Thập Cẩm Để Bán Không Phải Ai Cũng Biết, Học Cách Nấu Chè Thập Cẩm
Tham khảo thêm
Đánh giá bài xích viết
1 833
Chia sẻ bài bác viết
cài đặt về
0 Bình luận
Sắp xếp theo mang định
Mới nhất
Cũ nhất
Giới thiệuChính sáchTheo dõi bọn chúng tôiChứng nhận
meta.vn. Phiên bản quyền © 2023 interiorhcmc.edu.vn.