Christine Hà là giữa những truyền cảm xúc nổi tiếng nhất trong ngành độ ẩm thực. Cô đang viết cuốn sách "Nấu Ăn bằng Cả Trái Tim" bao gồm 75 bí quyết nấu ăn và những mẩu truyện và tận hưởng thú vị trên hành trình dài tới với thành công xuất sắc - tiệm quân Master
Chef Mỹ.
Bạn đang xem: Sách dạy nấu ăn của christine hà
Christine Hà là ai?
Christine Hà cô bé Việt kiều Mỹ, thương hiệu tiếng Việt là Hà Huyền Trân sinh vào năm 1979. Cô đang tham gia show truyền họa Master
Chef mùa lắp thêm 3 cùng dành danh hiệu quán quân. Đặc biệt cô là một trong những người khiếm thị với mục đích tham gia Master
Chef để chứng minh rằng bản thân cũng rất có thể làm được điều nào đấy như bạn bình thường. Sau đó, cô trải qua vị trí giám khảo vua đầu bếp nước ta mùa vật dụng 3.
Cô luôn tâm niệm: “Tôi muốn chứng minh rằng con tín đồ thực sự hoàn toàn có thể theo đuổi phần đông giấc mơ nếu đặt cả trái tim và trung ương trí của chính mình vào nó” cùng cô đã thành công.
Dù là người khiếm thị nhưng mà cô vẫn rất có thể nấu nướng ví như được chuẩn bị sẵn những dụng cụ và nguyên vật liệu ở vị trí cố định và thắt chặt và cần sử dụng khướu giác, vị giác để cảm giác độ chín của thức ăn.
Điểm kết của cuộc hành trình dài Master
Chef là phần thưởng 250.000 đồng usd và thích hợp đồng xuất bạn dạng sách nấu ăn của riêng biệt mình. Cuốn sách sẽ là “Nấu nạp năng lượng bằng cả trái tim” sẽ nổi tiếng không những ở vn mà trên toàn cụ giới; không chỉ là cách làm nấu ăn mà là niềm cảm hứng cho tất cả những ai gồm đam mê.
Sách nấu ăn bằng cả trái tim
Cuốn “Nấu ăn uống bằng cả trái tim” bao gồm 75 cách làm nấu ăn theo hướng Á Đông kết phù hợp với giáo dưỡng Hoa Kì. Bạn sẽ thấy không hề ít món ăn cuốn hút và dễ có tác dụng như cánh gà rán buttermilk, sandwich thịt lợn nướng, burger mộc nhĩ hành tây, bố rọi xông khói. đầy đủ món nạp năng lượng như phở, mì,… được Christine dành hẳn 1 chương với những công thức độ đáo.
Trong suốt thời gian tham gia Master
Chef, Christine Hà đã thực hiện nhiều món ăn lừng danh của vn và châu Á như cá kho tộ, gỏi đu đầy đủ Thái, cơm tấm sườn, sò điệp xào… và đã đoạt được vị giác của 3 vị giám khảo cực nhọc tính.
Điểm đặc biệt của cuốn sách này là trên mỗi bí quyết nấu ăn là 1 câu chuyện thiệt về chính phiên bản thân Christine trên hành trình hoàn thiện bạn dạng thân. Bà bầu là tín đồ truyền mang lại cô nhiều cảm giác và cô mong lưu duy trì lại những món ăn thân nằm trong của gia đình khi người mẹ cô còn sống. Đó không hẳn là rất nhiều món nạp năng lượng cầu kỳ, đắt tiền hay phức hợp trong sản xuất mà chỉ việc nấu ăn bằng cả trái tim.
Khi Gordon Ramsay – giám khảo Master
Chef hỏi Christine về phần thưởng cô ham mê nhất: húi vàng, sách thổi nấu ăn, xuất xắc tiền; cô đã vấn đáp là sách thổi nấu ăn. Không bất ngờ khi sách nấu ăn uống của Christine Hà cảm nhận sự đón nhận của sản phẩm triệu người hâm mộ trên toàn thay giới, phát triển thành cuốn sách best seller tháng 7/2013 trên Amazone.
Nội dung sách dạy dỗ nấu ăn Christine Hà
Nội dung cuốn sách dạy nấu ăn uống của Christine Hà được tạo thành 8 chương như sau:
Chương 1: Món ăn vặt cùng món khai vị
Chương 2: Món nạp năng lượng thân thuộc
Chương 3: phòng bếp của mẹ
Chương 4: những món Tây ghê điển
Chương 5: Món ăn cho số đông dịp họp mặt
Chương 6: những món ăn kèm
Chương 7: Món ngọt
Chương 8: Nước dùng, nước sốt, nước chấm cùng những gia vị khác
Với 8 chương sách này, chúng ta hoàn toàn rất có thể tạo nên một thực đơn khá đầy đủ từ món khai vị, món chính và món tráng mồm trong bất cứ bữa ăn nào. Đây cũng là các món ăn giúp bạn cũng có thể trổ tài trong dịp tụ họp các bạn bè, dịp đặc biệt...
Review sách của Christine Hà “Nấu Ăn bằng Cả Trái Tim”
“Ngoài các món nạp năng lượng thì cuốn sách còn đề cập mang đến những mẩu chuyện liên quan tới món ăn đó tạo xúc cảm cuốn hút, thân mật và gần gũi với người đọc. Vào sách, các món ăn đều không quá xa lạ với điểm tầm thường là rất dễ dàng để đun nấu nướng, bao gồm cả với những người nghiệp dư. ở kề bên đó, cuốn sách có những bảng solo vị giám sát theo hệ Mỹ và nước ta để tiện lợi cho câu hỏi định lượng món ăn uống dành cho những người Việt. Mặc dù nhiên, theo cảm nhận của bản thân thì so với các món ăn Việt thì vật liệu và mùi hương vị có vẻ như chưa tới. Có lẽ rằng nguyên nhân là do chị ấy từ nhỏ đã sống nghỉ ngơi Mỹ và nấu ăn theo trí nhớ phải làm được vậy là quá xuất sắc rồi. Cuốn sách rất lôi cuốn và thú vị dành cho chúng ta đam mê nấu bếp nướng.” –Bạn Sil Nguyễn
“Cuốn sách bìa cứng in hình cực kỳ đẹp, lật 1 trang giấy là cảm giác đói liền. Mình đã ái mộ chị Christine Hà trường đoản cú lâu, ni mới tất cả dịp mua sách của chị. Sách có rất nhiều công thức nấu ăn uống từ Á mang đến Âu, món khai vị, món chính, món tráng miệng… mỗi món nạp năng lượng đều là một trong những câu chuyện, một cảm nhận, một đường nét văn hóa, phương pháp và hình ảnh giúp người đọc cảm thấy gần gụi đến lạ. Tuy nhiên hơi hạn chế ở công thức nấu ăn là sử dụng hoàn toàn các 1-1 vị thống kê giám sát nước ngoài, người việt sử dụng đề nghị tra phần trăm để quy đổi, vô cùng khó cho tất cả những người Việt trong việc định lượng. Nếu cách làm nấu ăn uống được chuyển sang đơn vị đo của người việt nam thì sẽ tuyệt đối hoàn hảo hơn.” –Bạn Bong Huynh
“Tôi thực sự bái phục Christine Hà. Có đây là cô nàng mà tất cả những ai theo dõi Master
Chef Mỹ mùa 3 đều cảm thấy khâm phục cùng là nguồn cảm xúc bất tận về ý chí vượt lên số phận. Vào cuốn “Nấu ăn uống bằng cả trái tim” thì các công thức khá đơn giản, ko rườm rà. Một điểm chưa ưng ý là tất cả một vài món Tây lạ lạ gồm công thức mà không tồn tại hình minh họa cần khó hình dung. Chất lượng giấy in không tốt lắm, hơi mỏng và dễ rách nên dù ái mộ nên chỉ đến 4 sao”- bạn Lệ Phấn
Sách 100 món ăn ngon của Vua đầu phòng bếp Christine Hà
Hiện nay, cuốn “Nấu Ăn bởi Cả Trái Tim” không có phiên bản miễn phí PDF nên nếu muốn tìm đọc bạn cũng có thể tìm đến những hiệu sách hoặc các trang web phân phối sách để sở hữ sách bìa cứng. Mặc dù nhiên, chúng ta cũng có thể dowload cuốn “100 món ngon của vua đầu phòng bếp Christine Hà” với 100 công thức nấu ăn ngon của người việt trong bữa cơm mỗi ngày và thời điểm dịp lễ tết.
Đối với Christine Hà, thanh nữ Việt Nam khôn xiết yêu thích công việc nấu nướng. Tuy nhiên, họ cũng tương tự nhiều thiếu phụ hiện đại khác ở khu đất Mỹ, mắc với cực kỳ nhiều các bước và thời gian cho nấu ăn uống cũng dần dần ít đi.
Với cuốn sách dạy dỗ nấu nạp năng lượng của Christine Hà – 100 món ăn uống ngon, cô hy vọng nhiều phụ nữ có thể nấu đầy đủ món ăn ngon hằng ngày thật dễ dàng, ngon miệng và có nhiều thời gian xung quanh mâm cơm trắng gia đình.
Sách nấu ăn uống không dễ dàng và đơn giản chỉ là những bí quyết được đo lường và thống kê mà nó còn là một hành trình, mẩu truyện về bé người, đam mê.
1.Tác mang Christine Hà
Christine Hà tuyệt Hà Huyền Trân – cô nàng khiếm thị nơi bắt đầu Việt năm 1979 giành danh hiệu Master
Chef USA mùa thứ 3. Hiện tại Ms Hà đóng vai trò làm cho giám khảo cuộc thi Vua đầu nhà bếp Việt năm 2015. Cô tham gia chương trình Master
Chef USA mùa đồ vật 3 chỉ muốn chứng tỏ mình rất có thể làm một điều gì đấy như một người bình thường: “Tôi muốn minh chứng rằng con người thực sự hoàn toàn có thể theo đuổi đều giấc mơ nếu đặt cả trái tim và trung ương trí của chính bản thân mình vào nó” và cả nhân loại cảm phục trước nghị lực của cô. Christine Hà làm cho giám khảo sửa chữa thay thế thứ 2 sau Christina Tosi ở mùa 6 của Vua đầu nhà bếp Mỹ.
Cuộc sống thong thả lấy đi hai con mắt đẹp của cô, nhưng mà trao lại mang lại cô giác quan tinh tế bén. Christine Hà phải phụ thuộc nhiều giác quan khác khi nấu ăn uống – nếm, ngửi, cảm giác về các gia vị”, cô từng chổ chính giữa sự với tập san People. “Tôi biết được một miếng thịt khi ngay gần chín bằng cách cảm giác nó bên trên tay mình hoặc qua những dụng ráng nhà bếp. Thiệt khó khi không nhìn được thực phẩm. Tôi phải ước lượng thông qua mùi và sờ để thấy thực phẩm có còn tươi hay không. Còn thái cắt bởi dao ư, suôn sẻ là tôi khá cẩn trọng và có tài năng dùng dao tương đối ổn. Kể từ thời điểm bị mù mang đến nay, tôi new cắt vào tay bao gồm một lần. Vết giảm cũng bé dại thôi. Tôi chưa hẳn khâu lần nào. Đều là dựa vào cẩn thận, cùng nhờ các giác quan tiền khác”.
Sau cuộc thi, ban tổ chức triển khai chương trình chế tạo cuốn sách tổng kết những món tiêu hóa trong trong cả mùa thi đấu, trong những số ấy có các món con gà rán, cá da trơn, mỳ xào với sò điệp từ vòng loại và từng vòng thi của Christine Hà. Sau đó, trong cuốn sách chỉ dẫn nấu ăn của thiết yếu mình, Hà nói cô ước muốn sẽ viết về những trải nghiệm với niềm mê say nấu nướng, như một cuốn hồi ký dễ dàng về đoạn đường từ con số 0 đổi thay Vua đầu bếp của cô. Cùng món “Bánh mì Ý Bruschetta” chính là một trong số những món ăn được lưu lại từ cuốn sách đầu tay của cô.
Xem thêm: Cách Làm Phở Chiên Trứng Thơm Ngon Nhìn Đã Mê, Cách Làm Phở Chiên Trứng Chuẩn Vị Ngũ Xã
Đánh giá bán về cuốn Nấu ăn uống bằng cả trái tim
“Nội dung ngoài các món ăn uống ra thì chị Christine Hà còn tồn tại kể thêm những mẩu chuyện bên lề liên quan tới món ăn uống đó nữa tạo được cảm giác thân thuộc và gần cận tới người đọc. Các món ăn đều rất thân nằm trong và kha khá dễ triển khai với bạn biết nấu ăn sơ sơ, bên cạnh đó cuối sách còn có bảng đổi những đơn vị đo lường và thống kê vì người sáng tác sử dụng đơn vị đo lường và thống kê của Mỹ nên cũng tương đối hữu ích với người Việt. Tuy nhiên các món ăn uống Việt trong cuốn sách bản thân thấy nguyên vật liệu có vẻ không tới lắm đối với vị giác của tín đồ Việt, mà lại chị ấy sống ở Mỹ từ bỏ nhỏ, lại nấu nạp năng lượng theo trí nhớ chứ ko hề được nhằm lại phương pháp nào thì làm được vì vậy là quá giỏi rồi. Cuốn sách rất hay, các bạn đam mê đun nấu nướng độc nhất vô nhị định đề xuất mua.” – Độc giả Sil Nguyễn“Cuốn bìa cứng này in hình lên đẹp nhất mê ly luôn, mỗi lần lật 1 trang lên là thấy đói liền. Vốn mến mộ Christine Hà từ bỏ lâu, ni mới gồm dịp download cuốn sách của chị. Sách trình diễn tương đối các món ăn, từ khai vị, món chủ yếu đến tráng miệng, trường đoản cú món Việt Nam, món Á mang lại món Âu. Từng món đều sở hữu một câu chuyện riêng, phương pháp và hình ảnh minh họa khiến người đọc thấy thân cận đến lạ. Mặc dù nhiên, một nhược điểm là trong bí quyết nấu ăn, chị Christine Hà dùng những đơn vị giám sát là những loại thìa của nước ngoài nên thật sự siêu khó cho tất cả những người Việt họ hình dung cần bao nhiêu cho món đó. Nếu người sáng tác chuyển được qua đơn vị chức năng của người việt nam thì quá giỏi vời.” – Độc mang Bong HuynhBản thân tôi cảm thấy thật sự thán phục Christine Hà, mà chắc hẳn rằng cả trái đất những ai có theo dõi chương trình MasterChef USA mùa trang bị 3 đều thấy cố gái này đó là nguồn xúc cảm vô tận về ý chí của những con người vượt lên định mệnh để giành được những nụ cười thích của bản thân trong cuộc sống. Đối với cuốn sách “Nấu Ăn bằng Cả Trái Tim” thì tôi thấy rằng các công thức cũng dễ thực hiện, ko phô trương, rườm rà. Chỉ tương đối tiếc là gồm vài món Tây là lạ nhưng mà Hà có ra mắt công thức nhưng không có hình ảnh gì về món ăn khiến cho tôi khó hình dung ra món chính là món như vậy nào. Unique giấy của sách cũng không thật sự chuộng lắm, giấy có vẻ như mỏng, tôi lo nếu như lật dũng mạnh tay quá sẽ bị rách, cần dù rất ái mộ cô Hà tuy nhiên đành mang lại 4 sao thôi.- Độc trả lệ Phấn
Nơi thiết lập sách bao gồm hãng, giá rẻ
Hy vọng rằng nội dung bài viết đã sở hữu đến cho bạn một cuốn sách hay nhằm tiếp lửa mê man nấu nạp năng lượng cho các người.