NẤU ĂN CHO NGƯỜI HÀN QUỐC

Hàn Quốc là một trong trong những tổ quốc luôn quý trọng yếu tố dân tộc. Chính bởi vậy nên có lẽ rằng không có gì nặng nề hiểu khi những món ăn truyền thống cuội nguồn Hàn Quốc luôn luôn thể hiện rõ niềm tin và bản sắc lịch sử hào hùng từ xưa mang lại nay. Cùng ngày từ bây giờ hãy cùng phượt Hoàng Nguyên tìm hiểu một nét văn hóa truyền thống đặc trưng vô cùng cuốn hút của xứ sở kim chi. Đó đó là văn hóa độ ẩm thực.

Bạn đang xem: Nấu ăn cho người hàn quốc


Có thể tín đồ Hàn vô cùng thích ăn uống ở ko kể nhà hàng. Nhưng dù là đi đâu thì những món truyền thống vẫn luôn được ưu tiên hàng đầu. Điều này bạn hoàn toàn hoàn toàn có thể nhận thấy rõ nếu có thời cơ đi du định kỳ Hàn Quốc hoặc quan sát và theo dõi trên các tập phim truyền hình mà các bạn vẫn hay xem.Thực tế thì văn hóa truyền thống ẩm thực của xứ sở kim bỏ ra rất đặc biệt. Phần lớn các món ăn truyền thống cuội nguồn Hàn Quốc đều chứa nhiều dinh dưỡng và ít calo và hết sức hấp dẫn. Nếu bạn có cơ hội thưởng thức bữa tiệc với một gia đình người bản xứ, tin vững chắc rằng các bạn sẽ thấy choáng ngợp bởi sự phong phú và đa dạng của những các món ăn uống nhiều sắc màu được bày vẽ ra.Sau đây, họ cùng điểm qua một trong những món ăn danh tiếng nhất để thuộc hiểu thêm về ẩm thực của hàn quốc nhé.

Bulgogi nói theo cách khác là món ăn uống quốc dân cũng không thể quá. Giết mổ được ướp cùng với nước tương và mặt đường để được mềm, thơm cùng đậm đà hơn. Sau khi nướng thì ăn cùng với một số loại rau củ sống như rau diếp, lá vừng để trung hòa mùi vị sở hữu đến cảm xúc thơm ngon, chống ngấy và các dinh dưỡng.


Một món ăn mà bất kể bộ phim truyền họa Hàn Quốc nào cũng đề cập đến chính là Bimbimbap. Không thật cầu kỳ nhưng luôn thơm ngon và đủ dinh dưỡng.


Hiện nay, món cơm trộn này ngày dần được biến tấu để cân xứng với vị giác của đa số người chứ chưa hẳn chỉ riêng bạn Hàn.
Nếu kể đến ẩm thực hàn quốc thì chắc hẳn rằng không ai là không nghe biết kim chi. Món nạp năng lượng này được hiện cũng rất được người Việt vô cùng yêu mếm và được bán khá phổ biến.
Kim bỏ ra thường được làm từ cải thảo rưới sốt quánh trưng, ủ chua cùng trữ phía trong gầm tủ lạnh ăn uống dần. Món này hoàn toàn có thể ăn trực tiếp hoặc làm cho canh, nấu bếp lẩu, cơm chiên phần nhiều vô cùng thơm ngon.
Miến trộn Hàn Quốc được làm từ miến và các loại rau củ theo mùa như cà rốt thái lát, hành tây, rau củ bina, nấm trộn với làm thịt bò. Thông thường, người Hàn sẽ dùng dầu mè để xào, nêm thêm gia vị đó là xì dầu cùng ớt, phân tử vừng. Món ăn này bạn cũng có thể dùng ngay khi nóng hoặc nhằm nguội đều ngon.
Khi điểm qua các món ăn truyền thống lâu đời Hàn Quốc khét tiếng mà thiếu sốt đậu phụ kho hẳn là xứng đáng tiếc. Nó cũng khá được mệnh danh là 1 một trong những món ăn uống đường phố cay nhất.
Món Soondubu Jjigae này thường được đun nấu từ đậu phụ, hải sản hoặc thịt, nấm, kim chi, rau xanh và quan trọng nhiều ớt. Trước khi ăn, tín đồ ta đã đập một quả trứng sinh sống vào lúc món hầm sẽ sôi.
Bánh gạo Tokbokki cũng là 1 trong những món ăn Hàn Quốc gắn sát với văn hóa truyền thống cổ truyền. Bánh được làm từ bột gạo, nặn thành viên dài tiếp nối cho vào hầm với ớt đỏ với hành.
Trước kia, món bánh gạo này chỉ được ship hàng trong hoàng cung cho tầng lớp quý tộc. Tuy nhiên, bây giờ thì nó đang trở thành một trong những món nạp năng lượng đường phố thông dụng nhất tại Hàn Quốc.
Đúng như tên gọi nhưng cháo gà nước hàn lại bao gồm một mùi hương vị đặc thù rất riêng. Được ninh từ gà với hành tây và đặc trưng nhiều tỏi. Tiếp nối thì thêm gạo sushi ninh tiếp đến nhừ. Thời điểm này bạn sẽ có một món cháo dễ tiêu, thơm ngon bổ dưỡng vô cùng.
Bánh hotteok là một trong những loại bánh pancake được cung cấp ở những quầy hàng trên những con phố sinh sống Hàn. Bánh được làm từ bột nếp nhào kỹ. Sau đó cán thành miếng tròn trộn với nhân là đường, đậu phộng với bột quế rồi nướng bên trên vỉ sắt.
Gà rán Yangnyeom Tongdak là món ăn truyền thống lâu đời Hàn Quốc mang mùi vị vô thuộc đặc trưng. Nếu như bạn có thời cơ nếm demo sẽ cảm thấy chua, cay, mặn, ngọt, từng vị một chút mang đến xúc cảm vô cùng nặng nề tả.
Canh cũng rất được liệt vào vào nhóm các món ăn truyền thống lâu đời Hàn Quốc khôn cùng hấp dẫn. Thường thì trong mỗi bữa ăn của fan Hàn sẽ luôn luôn có tất nhiên canh. Vậy chúng ta có biết canh sẽ là gì?
Canh kim chi cải thảo chính là một giữa những món canh thơm ngon rất được quan tâm nhất. Đây cũng là món ăn phổ cập trong những bữa cơm từng ngày của mái ấm gia đình người Hàn.
Nguyên liệu chính của món canh là từ kim đưa ra làm bằng cải thảo. Biện pháp nấu không hề cầu kỳ nên hẳn là không ngạc nhiên khi bọn chúng thường xuyên xuất hiện thêm trên bàn ăn.
So với canh kim chi, canh rong biển có lẽ rằng kém dễ nhìn hơn về màu sắc sắc. Mặc dù nhiên, này lại cũng là một trong số những món ăn truyền thống Hàn Quốc lâu lăm và được thích thú nhất.
Canh rong biển mang vị đặc thù thơm mát của rong biển cả và hương thơm của dầu mè. Đây cũng chính là món canh mang nhiều chân thành và ý nghĩa theo văn hóa của fan Hàn.
Canh sườn trườn là trong những loại canh tẩm bổ nhất của ẩm thực Hàn. Canh được nấu với 2 nguyên liệu chính là sườn bò và sâm cùng một vài loại rau củ khác.
Mùi vị canh vô cùng thơm ngon và đã có lần được bình chọn là trong những món ăn ngon nhất nghỉ ngơi xứ sở kim chi. Chúng ta có nghĩ là sẽ nếm thử không? Hẳn là khôn xiết tuyệt đấy.
Một món ăn uống truyền thống dị kì dùng vào dịp năm mới ở Hàn chính là món canh bánh bột gạo. Nếu ví nó như bánh chưng, bánh dày của vn cũng không hề quá.
Canh bánh bột gạo được thiết kế từ bánh dày, hành tây, trứng kèm rong biển. Người Hàn sẽ nạp năng lượng canh này vào bữa sáng đầu tiên của năm mới tết đến với ý muốn cầu sự giàu sang, thịnh vượng, may mắn, xua xua đuổi xui xẻo.
Không đề xuất là món ăn thông thường, canh con gà tần sâm được xem là bài thuốc tẩm bổ sinh lực cho người Hàn. Đặc biệt là phần lớn ngày ngày hè oi bức rét nực.
Nếu có thời cơ đến Hàn vào thời hạn này, bạn cũng có thể sẽ ngạc nhiên khi thấy thực khách hàng xếp hàng dài trước những cửa hàng bán canh Samgyetang đấy.
Bên cạnh những món ăn truyền thống cuội nguồn Hàn Quốc trong bữa ăn thông thường, nhà hàng xứ sở kim bỏ ra còn nhiều người biết đến với phần nhiều món ăn vặt con đường phố cực kì hấp dẫn. Lấy một ví dụ như:
Một một trong những món nạp năng lượng đường phố đủ làm cho dạ dày của bất kể ai phải bất tỉnh nhân sự ngây lúc thử. Đó đó là chả cá xiên Eomuk.
Với mức chi phí chỉ khoảng tầm 500 – 1000won, chả cá xiên là một trong những món ăn vặt được người trẻ tuổi Hàn cùng du khách quan trọng đặc biệt yêu thích.
Đến nước hàn mà không nếm thử các món nạp năng lượng từ con kê thì hẳn là chúng ta chưa hiểu về ẩm thực ăn uống Hàn rồi. Ví như nói fan dân làm việc nước này cuồng con gà cũng không thể quá. Bất kể đâu, bất cứ cửa mặt hàng nào chúng ta đều cũng có thể có thể bắt gặp các món tiêu hóa chế trở nên từ gà. Cùng tất nhiên, con kê que nóng tương cũng ko ngoại lệ rồi.
Gà que nóng tương là món ăn uống đường phố làm cho từ giết thịt ức xắt nhỏ, tẩm hương liệu gia vị và xiên thành que. Món này thường xuyên được nạp năng lượng kèm một vài loại rau củ củ và rưới thêm sốt tương.
Dân dã nhưng cũng khôn xiết thơm ngon. Dồi là 1 trong món đặc sản bạn tránh việc bỏ qua lúc tới thăm Hàn Quốc.
Nhìn bề ngoài thì khá giống như dồi lợn của nước ta nhưng dễ nhìn hơn. Hương thơm vị cũng rất đặc trưng bởi vì nhồi đa phần từ miến, rau xanh củ, lúa mạch và một số trong những nguyên liệu khác. Dồi nước hàn được bán rộng thoải mái ở khắp nơi, từ bỏ những quán ăn nổi giờ đồng hồ đến các xe đẩy ven đường. Bởi thế nên nếu bạn muốn thử thì hoàn toàn có thể mua rất đơn giản dàng.
Bánh cá thể đậu đỏ đó là một trong các món nạp năng lượng vặt thay mặt đại diện cho văn hóa ẩm thực của xứ sở kim chi. Món bánh này có từ rất lâu và vẫn luôn nối liền với truyền thống cuội nguồn Hàn Quốc.
Để hưởng thụ bánh cá nhân đậu đỏ ngon nhất, ban nên tìm về phố siêu thị Myeongdong nhé. Ở đây, mỗi phần bánh giá chỉ ở mức 1000 – 2000won thôi. Hết sức ngon mà lại còn phải chăng nữa đúng không?
Nghe thì có lẽ nhiều fan sẽ suy nghĩ đến bánh mì kẹp trứng của Việt Nam. Mặc dù nhiên, tuy vậy nguyên liệu tất cả đôi chỗ tương đương song hình dáng và mùi vị thì trả toàn khác hoàn toàn đấy.
Bánh mì trứng nước hàn chỉ là đa số miếng bánh nhỏ tuổi xinh xinh gồm có một trong những phần bánh mì hoặc bánh bông lan làm đế, phía bên trên là trứng kê chiên. Món ăn uống này hay được bạn Hàn lựa chọn đa phần vào mùa lạnh. Vừa ngon, vừa vấp ngã lại còn có thể làm nóng người. Vô cùng tuyệt đúng không ạ nào?
Thêm một món tiêu hóa đến hút hồn làm từ kê của bạn Hàn. Con kê viên tẩm các gia vị thật sự là món ăn chuẩn chỉnh mực của vị cay nồng cơ mà vẫn bảo đảm an toàn ngọt ngọt to béo.
Thịt gà được bổ viên nhỏ sau kia tẩm ướp kỹ lưỡng rồi cừu vàng lên cùng với lớp bột xù. ở đầu cuối rưới nóng mật ong mập ngậy thơm ngon. Chỉ nghĩ mang đến thôi là thấy rụng tim rồi đúng không nào nào?
Khoai tây xoắn ốc cũng là một món ăn vặt đặc thù của người Hàn nhưng cũng khá quen nằm trong với giới trẻ Việt. Tại sao là bởi vì chúng từng gồm thời kỳ gia nhập vào vn và cực kỳ được ưa chuộng.
Khoai tây lốc xoáy làm cho từ khoai tây xắt mỏng dính thành lát tiếp đến chiên giòn rụm. Trước khi ăn được rắc thêm một lớp các gia vị để tăng cường mức độ thơm ngon, đậm đà. Rất đáng thử đúng không?
Nếu chỉ nhìn chắc hẳn rằng không ít tín đồ nhầm lẫn món pizza ống của hàn quốc là kem ốc quế. Trong thực tế cũng không không đồng ý rằng dáng vẻ của nó không khác gì cây kem. Mặc dù nhiên, khi thưởng thức thì các bạn sẽ phải không thể tinh được đấy.
Mang theo hương vị thơm ngon không hề thua nhát pizza Ý tuy thế lại rực rỡ hơn tương đối nhiều bởi chúng được gói gọn thành từng phần nhỏ tuổi vừa ăn. Đây là giữa những món nạp năng lượng nhanh tiện nghi và nhanh no. Hưởng thụ nó bạn sẽ được trải nghiệm hương vị pizza truyền thống lâu đời trong dạng một cây kem. Rất tuyệt đúng không nào nào?
Với hồ hết nét đặc sắc rất riêng rẽ về hình hài lẫn hương thơm vị, các món ăn truyền thống lịch sử Hàn Quốc không chỉ là được tín đồ dân bản xứ yêu chuộng mà ngay cả du khách nước ngoại trừ cũng cực kì yêu thích. Đến đây được trải nghiệm với giao lưu văn hóa truyền thống cùng cơ hội thưởng thức nhà hàng siêu thị xứ sở này hẳn là mong muốn ước của nhiều người. Vậy bây giờ còn chần chờ gì mà các bạn chưa lên ngay cho mình một kế hoạch tìm tới và tò mò Hàn Quốc?

Hàn Quốc không chỉ có nổi giờ đồng hồ với năng lượng điện ảnh, âm nhạc, du lịch mà cả nhà hàng cũng khiến người ta bắt buộc nhớ mãi ko quên. Rất nhiều món nạp năng lượng Hàn Quốc hấp dẫn người dùng vị sự thơm ngon, tẩm bổ và miêu tả rõ nét xin xắn của văn hóa truyền thống lịch sử từ nghìn đời ni của người phiên bản địa.

Những món ăn uống Hàn Quốc luôn có mức độ hút cực nhọc cưỡng với các tín đồ vật yêu độ ẩm thực

Nếu là một tín đồ nhà hàng siêu thị chân chính, chúng ta không nên bỏ qua các món ăn hàn quốc ngon bên dưới đây. Hưởng thụ chúng, bạn sẽ từ từ cảm thấy hương vị đặc trưng theo mùa, nhân sinh quan lại của người Hàn về cuộc sống… tra cứu kiếm và thưởng thức những món ăn uống này khiến cho bạn có được trải nghiệm ẩm thực ăn uống vô thuộc lý thú.

Mục Lục

15+ Món Hàn ngon lừng danh không nên bỏ qua
15+ Món Hàn ngon nổi tiếng không đề xuất bỏ qua

Gà tần sâm – Samgyetang – 삼계탕

Nhắc đến siêu thị nhà hàng Hàn Quốc, chẳng thể không nhắn mang đến sâm. Sâm thay đổi thực phẩm rất gần gũi trong cuộc sống của người Hàn. Bọn chúng được tận dụng nhằm chế biến thành nhiều món ngon, vấp ngã dưỡng. Một trong số đó phải kể đến gà tần sâm. Gà kết hợp cùng với nhân sâm, gạo nếp, hoàng kỳ, táo bị cắn đỏ vào nồi đá rồi được đưa đi hầm trong vô số giờ liền để đưa hết được chất bổ dưỡng từ các nguyên liệu. Hưởng thụ gà tần sâm với rượu sâm thì còn điều gì khác hấp dẫn bằng.

Gà tần sâm – món ăn bổ dưỡng cùng cũng là đặc sản của ẩm thực ăn uống Hàn Quốc

Tteokbokki – Bánh gạo cay – 떡볶이

Nếu là tình nhân ẩm thực đường phố, chúng ta không nên bỏ dở bánh gạo cay tteokbokki. Các cái bánh gạo gồm hình trụ tròn được nấu bếp trong xốt ớt sánh sệt, thấm đẫm gia vị khiến cho bạn phải xuýt xoa khen ngợi. Dọc các con phố sinh sống Hàn Quốc, phần lớn hàng quán chào bán tteokbokki luôn ngun ngất xỉu khói với ngào ngạt hương thơm thu hút người qua đường. Đây là một trong những món ăn đặc sản Hàn Quốc có mặt tại khôn cùng nhiều đất nước trên thay giới.

Bánh gạo cay là món nạp năng lượng đường phố không nên bỏ lỡ của ẩm thực ăn uống Hàn Quốc

Mì tương đen – Jajangmyeon – 짜장면

Mì tương đen là món ăn uống có lịch sử lâu đời, thể hiện cho sự cường thịnh, trường sinh của người Hàn Quốc. Mì tươi kết hợp với nước xốt tương đen cùng rau xanh củ, thịt hoặc hải sản đã tạo nên một món ăn uống vô thuộc hấp dẫn. Ví như là một người yêu ẩm thực Hàn Quốc, bạn nên thử và có tác dụng món ăn này nhằm chiêu đãi bản thân và gia đình.

Mì tương black là món ăn uống tượng trưng cho sự cường thịnh của bạn Hàn

Đồ nướng – Samgyeopsal –삼겹살을

Vào hồ hết ngày lạnh, món nướng được bạn Hàn truy lùng nhiệt tình. Các loại giết nướng được yêu thích hơn hết nhờ độ tươi ngon và xốt ướp đi kèm hấp dẫn. Sườn lợn (Galbi) hay ba chỉ nướng (samgyeopsal) luôn luôn gây được ấn tượng mạnh mẽ với người dùng. Làm thịt được nướng trên bàn nhằm thực khách cảm nhận hương thơm tỏa ra. Chưa tạm dừng ở đó, từng miếng thịt nóng hổi, thơm phức sẽ được cuốn trong lá rau diếp với tỏi giảm lát, kim chi… rồi tiếp tục chấm với hỗn hợp muối, tiêu cùng dầu mè. Đồ nướng nước hàn trở thành món ăn được không ít nhà sản phẩm mở rộng sale và nhận thấy lượng lớn quý khách đến thưởng thức.

Thịt nướng nước hàn là món ăn đang được kinh doanh tương đối nhiều ở Việt Nam

Cua dìm tương – Ganjang gejang – 간장게장

Những con cua tươi, các thịt, gạch được sơ chế cẩn trọng rồi mang đi ngâm nội địa tương. Nước tương ngâm cũng rất được chế phát triển thành rất công phu. Các bạn phải nấu bọn chúng trong hơn 1 giờ đồng hồ với tỏi, gừng, ớt khô, táo apple tàu, rong biển, hành boa rô xong để nguội mới có thể đem đi ngâm thuộc cua. Món cua dìm này ăn với cơm nóng thì không gì hoàn toàn có thể sánh bằng. Ăn đúng kiểu fan Hàn, đó là các bạn hãy cho cơm trắng nóng vào phần mai cua rồi trộn mọi với gạch trong các số đó và trải nghiệm để cảm nhận vị tươi ngon của món ăn.

Cua ngâm tương là sệt sản rất đáng để để thưởng thức

Cơm trộn – Bibimbap – 비빔밥

Cơm trộn say mê thực khách nước ngoài nhờ sự đa dạng chủng loại trong màu sắc và hương thơm vị. Một thố cơm trộn theo chuẩn chỉnh vị của người Hàn bắt buộc có tối thiểu từ 6 nhân tố trở lên như cơm, trứng, rau, thịt… tất cả được trộn hầu như với nước xốt tương ớt.

Cơm trộn là món ăn đa dạng mẫu mã hương vị, màu sắc sắc

Mì lạnh lẽo – Naengmyeon – 냉면

Mì rét mướt là món nạp năng lượng mà ngẫu nhiên người Hàn nào cũng chọn trải nghiệm trong sự nắng nóng oi bức của ngày hè. Mì, miến ăn với với nước sử dụng và các loại thực phẩm có tác dụng giải nhiệt như giá đỗ, dưa chuột, trứng luộc, rau xanh, quả lê… Đặc biệt, trong tô mì lạnh còn tồn tại cả đa số viên viên đá lạnh tạo cho những người dùng mùi vị rất lạ.

Mì lạnh không thể không có vào những ngày hè sống Hàn Quốc

Trở thành biểu tượng về ẩm thực của Hàn Quốc, kim bỏ ra thu hút vị giác của tất cả mọi bạn dù cho từ giang sơn hay vùng giáo khu nào. Vị chua cay đặc thù của kim đưa ra đã giúp hàn quốc ghi tên mình lên phiên bản đồ siêu thị thế giới. Là món phụ luôn luôn phải có trong ngẫu nhiên bữa nạp năng lượng nào của tín đồ Hàn. Bước vào quán nạp năng lượng lớn nhỏ dại nào tại Hàn Quốc, chúng ta cũng những được nhà quán dọn kim bỏ ra trước tiên.

Kim bỏ ra đã tạo sự tên tuổi cho nhà hàng ăn uống Hàn Quốc. Ảnh: Internet

Rượu gạo – Makgeolli – 막걸리

Rượu gạo nước hàn có vị vơi nhẹ, hoàn toàn có thể uống giá hoặc lạnh tùy vào thời tiết. Được tinh chiết từ gạo, nồng độ đụng thấp khoảng tầm 6-7% nên hoàn toàn không gây cảm giác say xỉn. Kế bên ra, rượu gạo nước hàn còn theo thông tin được biết với tính năng tích cực mang đến sức khỏe, đặc biệt là sắc đẹp nhất của phụ nữ.

Rượu gạo nước hàn nổi tiếng xuất sắc cho mức độ khỏe. Ảnh: Internet

Cơm cuộn lá rong biển – Gimbap – 김밥

Gimbap là món ăn uống được làm bằng cách trải hồ hết cơm lên lá rong biển sau đó thì thêm những loại nhân như rau củ, trứng, thịt, củ cải muối… rồi quấn quanh tròn lại. Cơm cuộn rong biển nối sát với bạn Hàn qua nhiều thế hệ. Không đều vậy, gimbap còn được nhiều người trên nhân loại yêu thích trong những số đó có bạn Việt. Trong văn hóa truyền thống ẩm thực của bạn Hàn có tương đối nhiều loại gimbap không giống nhau như gimbap truyền thống, gimbap mini, gimbap tam giác, chungmu gimbap…

Gimbap là món ăn nối liền với những thế hệ fan Hàn

Gà rán xốt cay – Yangnyeomchikin – 양념치킨

Gà rán là món ăn rất được người Hàn yêu thích. Hoàn toàn có thể nói bộ combo gà rán và bia đã trở thành văn hóa siêu thị nhà hàng của bạn Hàn hiện nay đại. Có rất nhiều hương vị kê rán không giống nhau, trong những số ấy gà rán xốt cay được tương đối nhiều người Hàn yêu thương thích. Thậm chí, fan Hàn còn có lễ hội kê rán được tổ chức triển khai mỗi năm tại thành phố Daegu.

Gà rán là món nạp năng lượng được thanh niên Hàn Quốc yêu thích

Bánh xếp mandu nhân kim chi – Kimchi-mandu – 김치만두

Bánh xếp là món ăn truyền thống của bạn Hàn. Nó tựa như như món gyoza của fan Nhật tốt há cảo của fan Trung Quốc. Mặc dù điểm khác nhau là mandu sắc sảo hơn làm việc lớp vỏ mỏng. Kimchi-mandu gồm phần nhân là kimchi cay chua hấp dẫn.

Mandu kim đưa ra với lớp vỏ mỏng trong tinh tế. Ảnh: Internet

Canh tương đậu – Doenjang Jjigae – 된장찌개

Canh tương đậu là món ăn truyền thống của người Hàn được chế biến xuất phát từ một loại tương đậu nành lên men. Món canh này thường xuyên xuất hiện trong dở cơm của fan Hàn. Đậu tương lên men là một trong gia vị lừng danh của tín đồ Hàn. Chúng đựng lượng protein dồi dào, lợi khuẩn và khi kết hợp với các loại hải sản có thể khử hương thơm tanh vô cùng tốt.

Món canh đậu tương Hàn Quốc không chỉ ngon mà còn rất bửa dưỡng. Ảnh: Internet

Bánh trung thu nước hàn – Songpyeon – 송편

Trung thu (Chuseok) là một trong những trong 2 ngày Tết đặc biệt quan trọng quan trọng của tín đồ Hàn. Vào ngày này, tín đồ Hàn sẽ thưởng thức những loại bánh trung thu songpyeon. Các chiếc bánh songpyeon có dáng vẻ như trăng khuyết bởi vì theo người Hàn ánh trăng khuyết đem về sự sôi, nảy nở. Bánh trung thu Hàn Quốc được thiết kế từ bột gạo cho lớp vỏ mặt ngoài. Nhân bên phía trong thường là đậu đỏ, đậu đen, đậu xanh, hạt dẻ tuyệt vừng… sau khoản thời gian cho nhân vào thân vỏ, nặn thành những hình trăng khuyết, bánh được đưa đi hấp cùng lá thông nên nặng mùi thơm rất tinh khiết.

Bánh trung thu nước hàn có hình mặt trăng khuyết. Ảnh: Internet

Canh khoai tây hầm – Gamjatang – 감자탕

Món canh được nấu bằng phương pháp ninh xương heo cùng với khoai tây, cải bắp xanh, bột hạt tía tô, lá tía tô, hành lá và tỏi. Món canh này đặc trưng thích hợp đến người gầy bồi bổ sức mạnh hay gần như ai bị những vấn đề về xương khớp. Với chi phí rẻ, ngày nay, người Hàn sử dụng gamjatang như 1 món nạp năng lượng để nhâm nhi cùng rượu hoặc để no bụng hay sẵn sàng cho số lượng người dùng lớn.

Canh khoai tây hầm rất xẻ dưỡng. Ảnh: Internet

Những món ăn đặc sản của người nước hàn được ưu thích và bày bàn tại nhiều đất nước trên cố gắng giới. Đặc biệt rất nhiều món ăn này còn có sức hút khỏe khoắn với giới trẻ. Để giúp chúng ta cũng có thể tự tay làm ra những món ăn hàn quốc ngon chuẩn chỉnh vị giao hàng cho mái ấm gia đình hay kinh doanh, phía Nghiệp Á Âu đã xây dừng chương trình Nghiệp Vụ phòng bếp Hàn. Đến cùng với khóa học, bạn sẽ có toàn thể công thức chi tiết làm những món ăn rực rỡ được ra mắt ở trên và hàng trăm món ăn lôi cuốn khác.

Học phương pháp nấu món Hàn ngon với lịch trình Nghiệp Vụ bếp Hàn

Chương trình học khiến cho bạn bao quát tháo về nền ẩm thực hàn quốc với hướng dẫn tiến hành nhiều món nạp năng lượng đang nổi loạn trên thị trường kinh doanh hiện nay. Bài học được chia theo nhiều chuyên đề món ăn như: salad, kim chi, panchan, súp, cơm, mì, miến, tteokbokki, gà, món nướng, lẩu, món ngâm tương, sâm, món ăn đường phố… toàn bô món nạp năng lượng bạn được học trong suốt cả 1 chương trình là rộng 60. Đây là lợi thế để bạn bổ sung cập nhật món Hàn vào thực đối chọi nấu nướng hoặc ghê doanh.

Xem thêm: Bánh Bao Chiên Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Nghiệp Vụ nhà bếp Hàn liên tục được khai trường tại hướng Nghiệp Á Âu

Mọi thông tin chi tiết về chương trình học Nghiệp Vụ nhà bếp Hàn, chúng ta cũng có thể điền vào form dưới hoặc liên hệ đến tổng đài 1800 6148 (miễn mức giá cước gọi) nhằm được tư vấn nhanh nhất.