Có 2 bí quyết chiên thô cá tra đơn giản dễ dàng cho màu kim cương hực, tươm mỡ chảy xệ óng ánh, bắt mắt vô cùng chỉ cách 5 phút sản xuất và bảo vệ ăn mãi không chán. Vậy còn mong chờ gì nữa hãy khám phá ngay mang đến bữa cơm lúc này thôi!
Khô cá tra phồng chiên thông thường và giấm đường
Khô cá tra phồng 1 nắng cừu kiểu truyền thống cuội nguồn thơm ngon, giòn rụm
Chiên là cách chế biến khô cá tra phồng dễ thực hiện nhất với cũng ngày tiết kiệm thời gian nhất.
Bạn đang xem: Khô cá tra chiên giấm đường
một trong những bí quyết để thô được ngon là rán với nước. Bạn chỉ việc bắt chảo thật nóng, thả khô vào, chan nước ngập vừa miếng khô rồi trở đều cho đến khi cá quà phồng lên giòn với thơm ngon, phệ ngậy.
Ngoài ăn lẫn với cơm trắng, khô cá tra phồng chiên còn được giới sành ăn dùng phổ biến với miếng cháy mỡ hành hết sức hấp dẫn.
Lưu ý: Để sút độ mặn của khô, các bạn hãy rửa bọn chúng với nước vo gạo, nước muối loãng, nước rét hoặc nước cốt chanh pha loãng trong tầm nửa giờ rồi rửa thật sạch. Đối với những loại cá các mỡ như cá tra, bạn tuyệt vời nhất không bắt buộc ngâm cá vượt lâu để tránh cá bị bở, không hề chắc thịt.
Khô cá tra phồng cừu giấm đường thắm đượm ngon cực nhọc cưỡng
Thật kích say đắm vị giác đối với một món ăn có cả mặn, ngọt, chua, cay. Chỉ việc hình dung thôi, nhiều người đã cảm giác bụng rượu cồn cào, mong muốn được thưởng thức ngay. Giữa vị mặn vừa của cá, vị ngọt ngọt, chua chua của giấm và đường, bảo vệ ăn hoài không thể ngán.
Cách chế biến khô cá tra phồng với giấm mặt đường là món ăn uống khá thú vị. Thật đơn giản và dễ dàng để thực hiện món nạp năng lượng này, hơn nữa chúng còn hỗ trợ các bà nội trợ tiết kiệm chi phí đáng kể thời hạn để quan tâm bản thân.
Chuẩn bị nguyên liệu:
250 gram khô cá tra phồng 1 củ tỏi giã nát 1 ít ớt tươi băm nhuyễn Giấm, mặt đườngHướng dẫn thực hiện:
Rửa thô cá tra và cắt thành từng khúc vừa nạp năng lượng Bắc chảo lên bếp, vặn lửa nhỏ, cho dầu ăn sâu vào Đợi dầu nóng, mang lại tép tỏi vào khử rồi mang lại cá vào chiên vàng giòn 2 mặt. Lưu ý tránh việc chiên khô quá lâu để tránh cứng nhé! trong những lúc chiên cá, thực hiện pha sẵn 2 muỗng nhỏ canh giấm + 2 thìa canh con đường + 1 muỗng nhỏ canh nước + 2 trái ớt cắt nhỏ dại vào chén, đánh tan đều thì nếm chua ngọt tùy thích. Vớt cá chín vàng gần như ra rồi mang đến 2 muỗng cafe tỏi băm vào trong 1 ít dầu ăn, xào thơm lên rồi đổ các thành phần hỗn hợp giấm con đường ớt vào, khuấy những cho rã ra và sôi lên. Trút thô cá tra vừa cừu vào hòn đảo đều mang lại thấm nước sốt, vặn lửa riu riu mang đến hơi khô hết nước thì tắt nhà bếp và thưởng thức.
2 phương pháp chiên khô cá tra phồng trên không những là cứu cánh dành riêng cho các bà nội trợ bếp núc vào mọi ngày bận rộn mà còn làm các ông chồng dễ dàng trổ tài nấu ăn uống cho mái ấm gia đình mình. Vào đông đảo ngày mưa dai dẳng, thật tuyệt vời khi thuộc gia đình nhỏ dại thân yêu hưởng thụ món khô cá tra cừu giấm con đường giòn tan, hơi chua chua ngọt ngọt thơm lừng!
| Khô cá lóc 1 nắng làm món gì ngon | Cách rim cá cơm khô ngon |
| Khô cá dứa kho tộ | Cách chiên cá cơm trắng khô ngon |
| Cách bào chế cá thu một nắng | Cách bào chế cá bò khô |
| Cách có tác dụng khô cá Chạch ngon | Cách làm bếp cá nục khô ngon |
Bích Ngọc
Mình là Bích Ngọc, quê ngơi nghỉ Nha Trang. Nhà mình có kinh nghiệm tay nghề đánh bắt cá, có tác dụng chả cá, khô các loại ngay gần 60 năm. Facebook
ITwitter
Chả cá Nha Trang Ngọc Tân cung ứng chả cá, thô cá hố, cá cơm, cá mối, cá chỉ vàng, cá lù đù, cá sặc, cá tra phồng, tôm khô, mực khô, nước mắm, … bao gồm gốc từ nguyên liệu tươi, không hóa học bảo quản.
Khô cá tra rán giấm đường là 1 trong những món ăn vừa mặn, ngọt lại vừa beo béo của cá tra, các bạn đã thử chưa? cùng vào bếp với giỏi ĂN làm ngay món phi thơm ngon mà lại vô cùng đơn giản và dễ dàng này nhé!
Nguyên liệu có tác dụng Khô cá tra rán giấm đường
thô cá tra (phơi 2 nắng) nước dấm gạo Đường nước mắm Ớt Tỏi Dầu ăn uốngHình nguyên liệu
Chiên khô cá tra
Bắc chảo lên bếp, kế tiếp bạn mang đến dầu nạp năng lượng vào cho đến khi khi dầu nóng lên thì mang đến cá tra vào chiên. Khi chiên chúng ta lật cá 2 lần trở gần như để khô rubi đều, vừa săn lại thì chúng ta gấp ra đĩa.
Mẹo: khô cá tra có rất nhiều loại vị vậy nếu bạn đặt hàng được loại khô cá tra 1 - 2 nắng nóng thì hoàn toàn có thể chiên ngay lập tức với bí quyết này. Còn bạn nào mua được một số loại cá tra khô những nắng và nhiều muối thì rất có thể ngâm thô với nước lạnh khoảng 30 phút trước khi chế trở nên để khô bớt mặn nhé!
Chiên giấm đường
Bạn sử dụng phần dầu cừu cá tra để dầu nóng và liên tiếp cho tỏi vào phi thơm vàng.
Sau lúc tỏi quà thì bạn cho phần giấm mặt đường đã trộn vào nấu đến khi sôi, các bạn cho khô cá tra vào.
Bạn liên tục chiên với lửa nhỏ, trở khía cạnh khô vài ba lần khiến cho khô chín đều.
Đến lúc nước giấm đường sệt lại thì bạn tắt bếp, món ăn uống đã hoàn thành.
Xem thêm: Ăn cá viên chiên bao nhiêu calo, ăn cá viên chiên có béo không
Thành phẩm
Khô cá tra sau khi chiên mắm đường, vừa thơm và ngon vừa mặn, vừa ngọt, cực hao cơm. Bạn có thể dùng nhằm nhâm nhi cũng không còn sẩy luôn luôn nhé!
Khô cá tra cừu giấm đường thật 1-1 giản, dễ thực hiện lại còn khôn xiết ngon nữa phải không nào? Bạn còn chờ gì mà không thử vào bếp tiến hành ngay nào. Tuyệt ĂN chúc bạn thành công xuất sắc nhé!
Từ khóa: khô cá tra cừu giấm đường,cách có tác dụng khô cá tra chiên giấm đường,khô cá tra cừu giấm đường,cách làm khô cá tra chiên,khô cá tra chiên,khô cá tra,cách làm khô cá tra cừu giấm đường,khô cá tra rán giấm đường,cách làm cho khô cá tra chiên,khô cá tra chiên,khô cá tra,cách làm khô cá tra rán giấm đường,khô cá tra rán giấm đường,cách làm khô cá tra chiên,khô cá tra chiên,khô cá tra,
Hay
An.vn là nơi vừa lòng niềm đam mê nhà hàng siêu thị mọi người. Hãy cũng xuất xắc Ăn "sưởi ấm" căn bếp của công ty với hàng nghìn món nạp năng lượng ngon, cùng thực đơn đa dạng chủng loại phong phú cho gia đình nhé.
Liên kết link: Thước đo Online | Sức sống số| Online QR Code Scanner| SHA256 Online| Shake128 Online