Ẩm thực Hàn Quốc từ khóa lâu đã quá quen thuộc với người việt Nam nhất là giới trẻ. Những món ăn Hàn Quốc thu hút từ vẻ hình thức đến hương vị đậm đà, nhiều chất bổ dưỡng nhưng không nhiều béo. Nói tới món ăn uống ngon hàn quốc nhiều người sẽ nghĩ mang đến kim chi, bibimbap tuyệt tokbokki. Mặc dù ngoài phần lớn món ăn danh tiếng đó, ẩm thực nước hàn còn vang danh khắp chốn bởi vì nhiều món ăn vô thuộc tinh túy khác.
Bạn đang xem: Cách nấu món ăn hàn quốc
Những món ăn nước hàn không thể không thử
1 cơm trộn hàn quốc Bibimbap
Có lẽ không một bạn trẻ nào là không biết đến món ăn nước hàn mang đậm bạn dạng sắc của xứ sở Kim đưa ra này. Bạn có thể bắt chạm mặt món ăn uống này ở ngẫu nhiên một tiệm ăn hàn quốc nào sinh sống Việt Nam.
Tô cơm trộn bắt mắt
Bibimbap bắt mắt người nhìn từ màu sắc được pha trộn từ những nguyên liệu. Một tô cơm trộn Hàn Quốc sẽ có được ít tốt nhất 6 món trở lên. Những vật liệu chính không thể không có là
cơm trắng trắng thổi nấu dẻo thơm phức Một quả trứng ốp tiến thưởng tươi một ít kim chi đỏ rực những loại rau ăn kèm xanh mát
Tùy theo yêu cầu của từng bạn sẽ ăn kèm với làm thịt bò, hải sản,…. Các nguyên vật liệu được trộn đều lên hòa quấn vào nhau tạo nên hương vị cực kì đặc biệt.
2. Gimbap – cơm cuộn rong biển
Một món ăn hàn quốc rất tương thích cho hầu hết buổi dã nước ngoài hay đưa theo xa. Với đầy đủ chất bồi bổ trong một cuộn cơm, gimbap đã trở thành món ăn thân thuộc với mỗi gia đình Hàn Quốc.
Tuy vẻ ngoài ưa nhìn nhưng đây lại là món ăn hàn quốc dễ làm cho và được nhiều bạn gái Việt phái nam ưa thích. Vị của lá rong biển so với một số người việt nam có chút là kỳ lạ và nhiều người không quen nhưng một khi vẫn thích thì chắc hẳn chắn các bạn sẽ bị xay món ăn uống này.
3. Bánh gạo Tokbokki
Đã đôi mắt với nồi tokbokki
Món ăn hàn quốc Tokbokki là món nạp năng lượng đường phố danh tiếng ở đây. Nó xuất hiện ở hầu khắp những xe bán sản phẩm ăn rong ngoài các con phố Seoul. Chỉ đơn giản làm tự bột gạo được nặn thành những thanh dài tiếp nối nấu bình thường với bột ớt nhưng mà lại khiến cho hương vị bạn không thể quên một lúc đỡ thử.
Vị cay cay của bột ớt, mùi thơm của bánh gạo, nhiều lúc được nấu tầm thường cùng chả cá, trứng,.. Làm ra sức thu hút đặc biệt của món nạp năng lượng này.
4. Kim Chi
Những cải bắp thảo tạo sự món kim chi
Nhắc đến nhà hàng ăn uống Hàn Quốc chắc hẳn rằng mọi bạn sẽ suy nghĩ ngay mang đến món Kim Chi danh tiếng thế giới. Đây thực thụ là linh hồn nhà hàng của Hàn Quốc, bởi thế nên quốc gia này còn mang tên gọi không giống là “xứ sở Kim Chi”.
Màu đỏ kích đam mê vị giác của món kim chi
Bạn tất cả thể phát hiện món ăn này ở hầu như ngóc ngách trong cả ở Việt Nam, trường đoản cú các shop tiện lợi ẩm thực ăn uống đến những nhà hàng. Tuy nhiên, mặc dầu đã được thử các ở vn nhưng nếu tất cả dịp ké qua nước hàn thì các bạn cũng nhớ rằng thử món ăn này bởi vì không đâu có thể ngon bằng nơi nó được sinh ra.
5. Thịt trườn nướng – Bulgogi
Nguyên liệu làm ra món bò nướng
Điều làm nên sự đặc trưng của món ăn này không chỉ với nguyên liệu đó là những miếng thịt bò tươi ngon ngoài ra ở gia vị ướp. Nước tương chăm biệt và con đường là gần như yếu tố tạo cho thịt bò thơm ngon hơn.
Và đây là thành phẩm
Món ăn uống này thường xuất hiện trong những nhà hàng, quán ăn uống được fan dân hàn quốc vô cùng yêu thích. Bulgogi được ăn kèm với rau củ thơm như rau củ diếp, lá vừng,.. Góp món nạp năng lượng đỡ ngậy hơn.
6. Miến trộn hàn quốc Japchae
Nguyên liệu bao gồm của món ăn uống này chính là miến, mặc dù miến ở chỗ này khác cùng với Việt Nam. Rất nhiều sợi miến được thiết kế từ khoai lang tạo nên hương vị khác biệt.
Bát miến trộn với rất nhiều nguyên liệu tạo thành thành
Người ta trộn miến với các loại rau xanh theo mùa đi kèm theo với thịt bò hoặc thịt con lợn thêm chút dầu mè. Japchae mang hương vị thanh mát rất phù hợp với khẩu vị bạn Việt.
7. Con kê rán Yangnyeom Tongdak
Ẩm thực Hàn Quốc lừng danh với món kê rán được chế trở thành nhiều cách khác nhau. Mỗi một cách sản xuất đều mang lại hương vị đặc trưng thơm ngon không giống nhau.
Gà rán
Yangnyeom Tongdak lừng danh bởi sự phối kết hợp của vị chua cay mặn ngọt vô cùng thu hút khiến bạn không thể cưỡng lại được.
8. Canh trườn Seolleongtang
Một món ăn uống Hàn Quốc lừng danh mà có lẽ ít người việt nam biết đến. Xem qua thì dường như giống với món bún bò ở việt nam nhưng lại có hương vị trọn vẹn khác. Đây là món ăn uống cung đình của nước hàn được những vua chúa ưa thích.
Nước cần sử dụng của canh bò Seolleongtang được ninh kỹ từ xương bò. Các nguyên liệu để làm nên món ăn ấn tượng này là mỳ trắng, thịt trườn thêm chút hành tạo cho hương vị thanh mát nhưng mà vô cùng dinh dưỡng.
9. Cháo con kê Dak
Juk
Một món ăn nước hàn vô cùng xẻ dưỡng. Sự khác hoàn toàn của món ăn uống này so với những món cháo gà của những nước khác đó là những nguyên liệu đặc trưng của Hàn Quốc.
Tô cháo gà đầy hấp dẫn
Là gạo sushi, nhân sâm, thịt kê được ninh nhừ thuộc hành tây được bào chế theo cách quan trọng của người Hàn Quốc. Đây là món nạp năng lượng nhất định bạn phải test khi ké thăm Hàn Quốc.
10. Soondubu Jjigae
Hay còn được biết với cái tên súp đậu phụ kho, là món hầm cay của hàn Quốc. Vày là giang sơn có khí hậu mát mẻ gần như quanh năm nên độ ẩm thực hàn quốc khá yêu thích vị cay. Các món nạp năng lượng ở đây phần lớn đều đạt thêm bột ớt ví dụ như món súp đậu phụ kho này.
Món ăn uống này được ca tụng là món nạp năng lượng đường phố cay tốt nhất ở Hàn Quốc. Súp được nấu bếp từ các nguyên vật liệu là đậu phụ, hải sản, thịt, kim chi,.. Với được hầm cùng với bột ớt. Nếu ai thích ăn uống cay thì đây là sẽ là món ăn uống tuyệt vời giành riêng cho bạn.
11. Mì rét mướt Naengmyeon
Hàn Quốc nổi tiếng với nhiều món ăn uống được bào chế từ mì, quan trọng đặc biệt mì gói ăn uống liền của tổ quốc này cũng khá nổi tiếng. Mỳ rét mang hương vị thanh đuối thường rất được yêu thích vào hồ hết hè oi bức. Đến mùa đông, mỳ rét mướt được trộn cùng bột ớt cay xè rất phù hợp cho các ngày giá chỉ rét.
12. Sườn nướng Galbi
Nếu ai liên tục vào gần như quán ăn hàn quốc ở vn thì có lẽ rằng không còn kỳ lạ gì với món sườn nướng Galbi. Sườn là một trong những nguyên liệu được thương yêu của người dân nước hàn và được chế trở thành nhiều món nạp năng lượng khác nhau.
Không chỉ bao gồm sườn bò, sườn heo tuyệt sườn gà cũng khá được người Hàn thay đổi thành phần lớn món nạp năng lượng cực hấp dẫn. Số đông miếng sườn sau thời điểm được tẩm ướp hương liệu gia vị được lấy đi nướng lan ra hương thơm thơm nức cuốn hút.
13. Mì Jajangmyeon
Món ăn nước hàn này được bạn Việt nghe biết bằng cái thương hiệu khác là mì tương đen bởi màu black từ sốt của mì. Tua mì tương đen vô cùng đặc biệt, sợi mì lớn dai sau thời điểm làm chín được trộn với nóng đậu đen và ăn với với mì là trứng và rau củ.
Đây cũng là trong số những món mì được fan dân Hàn hâm mộ và cả chúng ta trẻ Việt Nam.
14. Songpyeon
Tạo hình xinh xắn của rất nhiều chiếc bánh
Là thương hiệu của một món bánh Hàn Quốc. Songpyeon lừng danh là món bánh được dùng trong số hoàng cung hàn quốc xưa kia. Thời nay Songpyeon lộ diện trong Chuseok – một tiệc tùng, lễ hội mùa thu của bạn Hàn.
Songpyeon có vẻ bên ngoài được trang trí hết sức xinh đẹp bắt mắt. Bánh được gia công từ gạo nếp bao gồm vỏ ngoài mềm mịn và phần nhân thì hết sức ngọt ngào.
15. Hotteok
Đây cũng là tên một một số loại bánh pancake đường phố ngơi nghỉ Hàn Quốc. Món ăn thương yêu của học sinh và thanh niên Hàn. Nguyên liệu chính của bánh là bột nếp được chế tạo ra hình thành những hình trụ dẹt bé dại nhắn. Nhân bánh là đậu phộng, bột quế được trộn thuộc đường tiếp đến đem đi nướng.
Với danh sách 15 món nạp năng lượng Hàn Quốc khét tiếng nhất, hy vọng bạn sẽ có một chuyến du lịch Hàn Quốc trọn vẹn. Khám phá được tất thảy đa số tinh túy nhà hàng ăn uống nơi đây.
Món ăn uống Hàn Quốc chiếm được thiện cảm của tương đối nhiều tín thiết bị Việt đam mê ẩm thực. Các bạn và gia đình, người cùng cơ quan thường tốt đến các quán nạp năng lượng chuyên về món Hàn cơ hội cuối tuần. Vậy thử triển khai ngay tại nhà với các công thức được Bep
Xua phân chia sẽ dưới đây. Một điều thú vị là các món quốc dân này đều phải sở hữu cách làm dễ dàng và đơn giản và dễ dàng thực hiện.
1. Kim chi
Món canh đơn giản và dễ dàng nhưng cực kì hao cơm và tốt cho sức khỏe, tốt nhất là vào mùa đông. Độ bùi to của đậu hũ, khoai tây thêm chút vị mặn của đậu tương cùng cay tự ớt bột. Chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay triển khai thôi người mẹ ơi.
Nguyên liệu:
4 miếng đậu phụ non2 củ hành tây2 củ khoai tây1 trái túng ngòi2 nhánh hành lá2 muống nêm canh đậu tương2 muỗng coffe ớt bộtCách nấu:
Rửa sạch các nguyên liệu, khoai tây xắt khúc còn túng ngòi xắt lát. Hành tây xắt miếng nhỏ dại còn hành lá xắt khúc, đậu hũ xắt miếng bé dại vừa ăn.Bắt nồi có 1 lít nước lên, nấu ăn sôi rồi mang lại khoai tây vào nấu cùng đậu tương và ớt bột. Lúc khoai ngay gần chín, cho bí và hành tây vào. Khi toàn bộ mềm, đến đậu hũ cùng hành vào nấu bếp 5 phút là tắt bếp.Món đậu phụ om cay của nước hàn được đổi khác tạo bắt buộc món nạp năng lượng đậm mùi hương vị.Xem thêm: Cách Nấu Thịt Trâu Lá Lốt - Thịt Trâu Xào Lá Lốt Món Ngon Giàu Dinh Dưỡng
Lời kết
10 món ăn đặc thù cho xứ sở Kim chi sẽ góp thêm phần đổi gió cho dở cơm gia đình. Không chỉ là dễ làm cho mà hương vị đậm đà và kích mê thích vị giác mỗi thực khách hàng tại gia. Chắc chắn rằng vài lần hưởng thụ những ai tức giận nhất cũng thay đổi “con nghiện” những món Hàn. Chúc chúng ta thành công và đừng quên chia sẽ kết quả đó đảm đang của chính mình với bếp nhé.