Chè bột lọc là món ăn bình dân nhưng quan trọng đặc biệt thơm ngon. Món trà bột lọc thu hút bởi độ dẻo của vỏ bánh, độ sần sật của dừa cùng độ giòn tung của đậu phộng ăn với nước cốt dừa thơm béo. Giải pháp nấu chè bột lọc nhưng b
Taskee share dưới đây rất đơn giản làm mà ai ai cũng có thể thực hiện được.
Bạn đang xem: Cách nấu chè bột lọc ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Bột năng: 350gĐường: 120g
Nước cốt dừa: 200ml
Nước dừa tươi: 400ml
Mè trắng: 30g
Nước lá dứa: 2 thìa canh
Lá dứa tươi: 3 lá
Dừa sợi: 50g
Muối
Với phương pháp nấu trà bột lọc dễ dàng và đơn giản theo bí mật của b
Taskee, vững chắc hẳn bạn sẽ làm được món ăn này một biện pháp dễ dàng. Cấp tốc tay vào bếp chuẩn bị nguyên liệu và chiêu đãi cả nhà món trà thơm ngon, lôi kéo này nào! Chúc các bạn thành công.
Tải phầm mềm b
Taskee trên đây
Hình ảnh: Cô bố Bình Dương
Những câu hỏi thường gặp
Cách bảo quản chè bột lọc?
Chè nấu kết thúc bạn nên nạp năng lượng trong ngày. Nếu ăn không không còn thì bạn hãy cất chè vào vỏ hộp đậy kín nắp bảo quản trong chống mát tủ giá được 2-3 ngày, lúc ăn hâm sôi lại là dùng được
Cách nấu chè bột thanh lọc nhân dừa dai dai, ngọt ngọt kết hợp với vị phệ và giòn của nhân dừa là 1 trong những công thức được nhiều bạn yêu thích. Vật liệu gần gũi, các làm việc thực hiện đơn giản là bạn cũng có thể làm món tiêu hóa miệng này rồi. Cùng theo dõi bài viết để biết cụ thể nhé!
1. Hướng dẫn giải pháp nấu trà bột lọc nhân dừa
Mời các bạn theo dõi hợp tác vào triển khai cách làm chè bột thanh lọc nhân dừa thu hút ngay sau đây.
1.1. Nguyên vật liệu làm chè bột thanh lọc nhân dừa
- Cùi dừa 50 gr
- bột năng để tạo độ sánh 120 gr
- Đường 100 gr
- muối 1/6 muỗng cà phê
- Lá dứa 1 bó
- Dừa nạo gai 10 gr
- Dừa tấm sấy 10 gr
- nước dừa tươi 50 ml
- Mè rang trăng tròn gr
1.2. Giải pháp nấuchè bột lọc nhân dừa
Bước 1: giảm làm nhân dừa đến bánh bột lọc
- Để cùi dừa dễ cắt các bạn cho trái dừa vào trong phòng đá của tủ lạnh trong 12 tiếng (tốt tốt nhất để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian chúng ta có thể để dừa qua đêm).
- Sau 12 tiếng các bạn lấy trái dừa ra, dùng búa gõ bao bọc trái dừa sẽ khiến vỏ dừa sẽ rạn vỡ dần dần dần. Khi ấy bạn dần dần, cẩn thận gỡ vỏ dừa ra là hoàn toàn có thể lấy được cùi dừa không bị dính vỏ mà không bị vỡ.
- tiếp theo bạn đem cùi dừa gỡ được bổ thành từng khối vuông nhỏ khoảng 1cm.
Bước 2: Trộn bột làm bánh bột thanh lọc nhân dừa
- Bạn triển khai trộn đều bột năng để tạo độ sánh với 100ml nước sôi nhằm bột chín đều, dẻo mịn.
- tiếp theo sau bạn cho nhỏ ra bàn nhồi thật kỹ đến lúc bột quyện thành khối dẻo mịn, sờ không còn dính tay là bổ đạt yêu cầu.
Bước 3: chế tác hình bánh bột lọc
- Bột sau khi nhồi, chúng ta chia bọn chúng thành những phần nhỏ dại rồi mang lại bột vào túi ni lông cột kín đáo lại để bột đỡ bị khô khi còn chưa kịp tạo hình.
- liên tiếp cách nấu trà bột thanh lọc nhân dừa, bạn lấy một trong những phần bột lăn thành hình trụ dài, cắt nhỏ thành viên đều nhau, vừa nạp năng lượng và thẩm mỹ. Chúng ta làm lần lượt cho đến khi hết số bột sót lại đang được buộc vào tùi no lông kín.
- Với mọi viên bột nhỏ được cắt thành viên hầu như nhau, chúng ta vo tròn rồi ấn dẹt, lấy cái cùi dừa đặt vào thân miếng bột, gói lại, luân phiên vo mang lại viên bột tròn đẹp.
Bước 4: Luộc bánh bột lọc
- Bắc một nồi nước lên bếp, đung nóng rồi thả phần lớn viên bột lọc nhân dừa sẽ nặn vào luộc cho đến khi nước sôi quay trở lại được khoảng chừng 10 phút thì tắt bếp.
- sau khoản thời gian tắt bếp, bạn đậy nắp nồi để thêm 10 phút mang lại bột chín hoàn toàn.
Bước 5: Nấu chè bột lọc
- chúng ta cho vào trong nồi 500ml nước, 100gr đường, lá dứa, 1/6 muỗng cà phê muối, đung nóng nước cho đến lúc đường tan hết thì vớt bột lọc cho vào nấu cùng.
- khi nước mặt đường sôi quay trở lại bạn nấu thêm 5 phút nữa để bột thanh lọc ngấm đường rồi tắt bếp.
Đến đây chúng ta đã dứt cách nấu trà bột thanh lọc nhân dừa rồi. Để thưởng thức bạn múc chè ra chén bát rồi rắc thêm dừa nạo sợi, dừa tấm sấy, nước cốt dừa với mè rang vào là có thể bắt đầu cảm nhận mùi vị ngọt dịu, dai dai của món trà bột lọc rồi.
1.3. Xem xét khi tiến hành làm chè bột thanh lọc nhân dừa
- Cần bảo vệ tỉ lệ nguyên liệu và làm việc thực hiện tại đúng hướng dẫn
- chè bột thanh lọc nhân dừa ngon độc nhất nên ăn trong ngày. Nếu vẫn còn bạn đề nghị bảo quản bằng cách cất riêng trà vào vỏ hộp đậy kín nắp trong ngăn mát tủ lạnh được 2-3 ngày. Khi ăn đung nóng lại rồi hãy chan nước cốt dừa, mè, dừa nạo, dừa tấm sau.
2. Biện pháp làm trà bột thanh lọc nhân đậu phộng
Ngoài giải pháp nấu chè bột thanh lọc nhân dừa, nhân lạc (đậu phộng) cũng là một nhắc nhở tuyệt vời. Mời bạn tìm hiểu thêm cách triển khai ngay dưới đây nhé!
2.1. Nguyên liệu chè bột thanh lọc nhân đậu phộng
- 250g bột năng
– 100g đậu phộng
– 100g con đường cát
– 1 củ gừng
2.2. Giải pháp làm chè bột lọc nhân đậu phộng
Bước 1: chúng ta cho hạt lạc lên bếp, rang chín vàng. Sau đó, xát không còn lớp vỏ bên ngoài và nhằm riêng.
Bước 2: Trộn bột làm bột lọc
- chúng ta cho bột năng khay, chế tạo hình trũng trọng điểm bột. Tiếp theo, chúng ta cho nước sôi vào bột rồi nhồi bột vơi nhàng làm sao cho bột thấm gần như và chế tạo thành khối bột dẻo, mịn.
- các bạn nhồi bột đến khi không dính tay là được. Tiếp đó, các bạn chia bột thành phần lớn nhỏ, rồi viên thành số đông viên bột dẹp.
Bước 3: chúng ta cho phân tử đậu rang chín vào phần đa viên bột, bọc bí mật bột bao quanh rồi vo thành đông đảo viên bột lọc tròn. Làm cho như vậy cho đến khi không còn bột.
Bước 4: chúng ta bắc một nồi nước sôi rồi cho các viên bột vừa nặn vào đến khi bột nổi lên mặt nước là vẫn luộc chín. Lúc ấy bạn vớt bột ra và cho vô nước lạnh, vớt ra nhằm nguội.
Bước 5: chúng ta cho nước với đường, ít muối vào nồi, rồi bắc lên phòng bếp nấu sôi. Dồn phần gừng cắt chỉ vào nước với khuấy số đông lên. Khi nước sôi, bạn cho rất nhiều viên bột vào nồi chè và nêm nếm mang đến ngọt thanh vừa ăn.
Như vậy đến đây chúng ta đã xong cách nấu chè bột thanh lọc nhân lạc rồi. Bạn có thể thưởng thức rét hoặc rét mướt tùy say mê rồi.
Xem thêm: Cách nấu nước sâm đơn giản tại nhà, 5 cách nấu nước sâm ngon giải nhiệt
Với chỉ dẫn cách nấu trà bột thanh lọc nhân dừa dẻo dai, ngọt ngọt kết phù hợp với vị bự và giòn của nhân dừa lôi kéo trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và bao gồm những bữa tiệc ngon miệng.