Cách làm cho cá cơm trắng khô cừu giòn không thể khó với tương đối nhiều bà nội trợ. Mặc dù nhiên, thực tiễn lại có tương đối nhiều người quên mất món ăn uống này, tốt những biến tấu thú vị của nó. Cá cơm trắng khô cừu giòn rất nhiều lúc đều rất có thể trở thành "cứu cánh" hay vời, giúp xua tan đầy đủ lúc các bạn chán cơm vày thịt thà, gà, cá. Nếu khách hàng cũng đang ước ao đổi món gì để kích mê thích vị giác cả nhà, hãy ghi chú ngay lập tức 3 biện pháp làm món này tiếp sau đây để bổ sung cập nhật vào thực solo nhé.
Bạn đang xem: Cách chiên cá cơm khô ngon
1. Biện pháp làm cá cơm trắng khô chiên giòn dễ dàng và đơn giản vị mặn2. Biện pháp làm cá cơm khô chiên giòn vị ngọt 3. Biện pháp làm cá cơm khô chiên giòn vị cay
1. Biện pháp làm cá cơm khô rán giòn đơn giản vị mặn
1.1. Nguyên liệu 300g cá cơm khôDầu ăn
Hành tím hoặc hành lá (tùy ý) 1.2. Bí quyết làm Bước 1 : chúng ta rửa sạch mát cá cơm trắng khô, nhằm ráo nước. Cá bạn có thể để nguyên đầu cá nếu chọn được loại cá nhỏ. Còn nếu khách hàng dùng cá to một chút thì nhặt sạch đầu cùng ruột cá. Cùng với hành, nếu bạn dùng hành tím, bạn bóc tách vỏ rửa sạch mát thái mỏng. Nếu như khách hàng dùng hành lá, các bạn nhặt sạch, rửa sạch sẽ và cắt thành từng khúc ngắn.
2. Cách làm cá cơm trắng khô cừu giòn vị ngọt
Dầu ăn
Mè (vừng) 2.2. Biện pháp làm
3. Biện pháp làm cá cơm khô cừu giòn vị cay
3.1. Vật liệu 300g cá cơm trắng khôHành lá, tỏi, ớt tươi
Nước mắm, dầu ăn uống 3.2. Bí quyết làm Bước 1 : bạn rửa không bẩn cá cơm, nhằm ráo nước. Có thể để đầu trường hợp là cá nhỏ, nhặt sạch đầu cùng ruột giả dụ là nhiều loại cá to. Hành lá nhặt sạch, cọ sạch cắt khúc ngắn. Ớt rửa sạch, quăng quật hạt thái lát. Tỏi bóc tách vỏ, rửa sạch sẽ băm nhỏ.
Cách làm cho cá khô rán giòn quá dễ để thực hiện bạn nhỉ, tuy nhiên không chính vì như thế mà món này "kém điểm" với những người thưởng thức. Cá khô có tác dụng giòn theo những cách mà phân mục Món ngon share như trên, chắc chắn là với không ít người gợi nhớ tương đối nhiều điều trường thọ trong ký kết ức, trường đoản cú tuổi thơ, tới những bữa cơm vị trí đồng quê bình dân những chiều tà thanh mát, đầy đủ ngày lập đông hay hầu hết buổi mưa lạnh. Một chút ít cá cơm khô chế biến đơn giản dùng cùng cơm trắng trắng nóng sốt - thật sự hầu hết nỗi chán bất kỳ là tương quan đến điều gì từ bỏ chuyện ngán cơm, chán các thức ăn uống quen thuộc, hay bởi tâm trạng ủ ê, thời tiết nuốm đổi,....đều có khả năng sẽ bị "đánh bay" hết!
Cá cơm kho tiêu, kho nghệ, rim tẩm gia vị, … nạp năng lượng rất ngon, rất có thể ăn với cơm trắng trắng hoặc cháo. Tuy thế để kho cá cơm trắng sền sệt, phệ mặn chấm rau củ luộc thì xem ngay lập tức tại đây nhé!
Cách làm cá cơm trắng khô tẩm gia vị
Nguyên liệu:
– thô cá cơm: 300gr.
– bột năng ( 2 thìa )
– Nước mắm
– Mật ong.
– Ớt bột.
– Dầu chiên.
– Muối.
– Hành lá.
Cách có tác dụng cá khô tẩm gia vị
Bước 1: rước cá cơm trắng rửa không bẩn rồi bỏ vô rổ nhằm ráo nước.
Bước 2: Pha láo lếu hợp các gia vị gồm: 2 thìa mật ong, 2 thìa nước mắm cùng bột ớt vào bát, trộn đều.
Bước 3: Rắc bột năng nên khắp thân cá rồi đến cá vào trong chảo dầu vẫn đun nóng, rán vàng.
Bước 4: sau thời điểm cá khô vẫn rán vàng đông đảo thì vớt ra rổ mang lại chảy bớt dầu ăn.
Bước 5: cho thêm một ít dầu vào chảo rồi rước tỏi đã giã nhuyễn và hành lá vào phi thơm 30 giây rồi nhanh tay đổ lếu láo hợp các gia vị trên với ít nước lạnh lẽo vào. Đun sôi đến khi tất cả hổn hợp hơi sền đặc thì đến cá khô vào.
Xem thêm: Nên Mua Nồi Chiên Nướng Không Dùng Dầu Loại Nào Tốt Nhất Năm 2023?
Đảo rất nhiều tay ngào cho đến khi tất cả hổn hợp gia vị bám cùng vào thân cá thì tắt phòng bếp và đổ ra bát.