Ở Sài Gòn có ai mà không yêu dư vị miền Nam thân thuộc. Theo chân Pas
Go khám phá ngay Top quán ăn Nam Bộ ngon nổi tiếng Tp
HCM thôi nào!
Ưu đãi khi đặt chỗ qua Pas
Go Giảm tới 20%. Để xem chi tiết mời bạn chọn một nhà hàng cụ thể. Để đặt chỗ bạn có thể điền thông tin và đặt trực tuyến, hoặc gọi tới Tổng đài 19006005.
Bạn đang xem: Cá tai tượng chiên xù ở đâu ngon
Khác với món ăn miền Bắc thường hơi mặn, miền Trung cay nồng, người dân Nam Bộ chủ yếu ăn ngọt và thích vị ngọt, nơi đây cũng chính là xuất xứ của rất nhiều những món chè ngon nổi tiếng như chè bà ba, chè đậu, chè bắp… Nói như vậy không có nghĩa là người miền Nam chỉ ăn ngọt, mà vị của họ thường rất đặc biệt, thường là “tới bến”, mặn thì phải mặn quéo, cay thì phải cay xè, đắng phải đắng chát, chua cho nhăn mặt, ngọt ngây, ngọt gắt, béo ngậy, còn nóng thì phải “nóng hổi vừa thổi vừa ăn”. Hôm nay, hãy cùng Pas
Go điểm qua top quán ẩm thực miền Nam ngon, nổi tiếng nhất ở Tp.HCM nha!
1. Chuỗi Tám Riêu - Một góc miệt vườn giữa thành thị
Tới chuỗi nhà hàng Tám Riêu, bạn nhất định phải thử lẩu cua đồng chính hiệu theo phong cách miệt vườn với nước lẩu nấu từ cua đồng tươi từ Đồng Tháp, rồi nào là chả cua, ốc bươu xào, riêu cua nguyên chất, bò tái, cá phi lê, chả bò, cua đồng tươi..., chưa hết, còn có các loại rau miệt vườn như bông súng, kèo nèo... Không chỉ có vậy, thực đơn ẩm thực Nam Bộ của Tám Riêu còn có Gỏi cuốn – món ăn quen thuộc nhưng được chấm với nước sốt độc đáo do nhà hàng sáng tạo nên; Chả giò tôm thịt - nhân tôm thịt được nhồi với cà rốt, củ sắn, nấm mèo... được cuộn với bánh tráng bò bía; Bánh hỏi chạo tôm, Bánh hỏi thịt nướng ăn kèm rau sống đúng điệu,…
Khoảng giá: 30.000 – 150.000 vnđ/người
2. Lẩu Bò Sài Gòn Vivu - Khắc họa nét ẩm thực hẻm của Sài Gòn
Là một nhà hàng thuộc hệ thống Chảo Đỏ nổi tiếng, Lẩu Bò Sài Gòn Vivu khơi dậy lại những nét đẹp trong văn hóa ăn uống ngày thường của người Sài Gòn xưa. Những món ăn dân dã nhưng đậm đà mang đậm tinh thần ẩm thực hẻm người Sài thành nơi đây sẽ khiến bạn vô cùng bất ngờ đó.
Khoảng giá: 150.000 – 180.000 vnđ/người
3. Thực đơn đa dạng các món bò tơ tại Bò Tơ Năm Sánh 09
Nhà hàng Bò Tơ Năm Sánh 09 phục vụ tới 80 món bò tơ khác nhau theo đúng công thức gia truyền từ nhà Năm Sánh Tây Ninh. Đặc biệt hơn, nguồn thịt tươi mới mỗi ngày dùng chế biến món ăn tại đây là loại bò tơ chính hiệu Tây Ninh, được nuôi thả tự nhiên trên những cánh đồng đầy nắng gió. Thực đơn của nhà hàng rất phong phú, đa dạng các món nướng, hấp, xào, lẩu… nhưng được khách sành ăn ưa chuộng hơn cả có lẽ là các món thịt nướng, thịt hấp cuốn bánh tráng và lẩu đuôi bò.
Khoảng giá: 100.000 – 200.000 vnđ/người
4. Quán Bụi - Nơi gom góp những nét duyên thầm của ẩm thực Nam Bộ
Người tới Quán Bụi còn nhớ hay đã quên cái non ngọt thanh mát của rau xanh mơn mởn chấm cùng kho quẹt đậm đà? Còn nhớ hay quên tô thịt kho thơm lừng vị dừa non? Còn nhớ hay chăng những miếng cá kho béo núc mỡ màng, vị ngọt, vị thơm như tan dần trong miệng? Người ta yêu nơi này một phần cũng bởi nhà hàng đã hạn chế tối đa đường và bột ngọt, để đưa ta về với hương vị ngọt bùi thuần khiết, tự nhiên, đưa ta về với những món cơm canh giản đơn mà khiến ta nếm qua một lần lại có thể nhớ mãi không thôi.
Khoảng giá: 150.000 – 250.000 vnđ/người
5. Đủ món ngon từ Cua biển Cà Mau tại Út Cà Mau
Út Cà Mau làđịa chỉ chuyên các món hải sảnnhưng đặc sắc nhất phải kể đến cua Cà Mau nức danh ẩm thực miền Nam. Điều đặc biệt ở đây chính là nguồn nguyên liệu tươi ngon được chọn lựa kĩ càng và chế biến theo cách riêng vô cùng đặc sắc, bạn hãy đổi gió bữa ăn gia đình bằng bữa tiệc hải sản độc đáo này nha.
Khoảng giá: 150.000 - 220.000 vnđ/người
Đang tiếp tục cập nhật...
Do đặc điểm địa hình và sinh hoạt kinh tế, văn hóa Nam Bộ đã định hình nền văn minh sông nước, ở đó nguồn lương thực - thực phẩm chính là lúa, cá và rau quả kể cả các loại rau đồng, rau rừng. Từ sự phong phú, dư dật ấy mà trải suốt quá trình khai hoang dựng nghiệp, món ăn, thức uống hàng ngày của người Nam Bộ cho dù trong hoàn cảnh nào, thiếu thốn đạm bạc, hay đầy đủ ngỏa nguê, họ không thể không khám phá và sáng tạo nhiều phương thức nuôi trồng, đánh bắt để chế biến vô số miếng ngon một cách có bài bản từ những đặc sản của địa phương. Hãy cùng đến với 10 quán ăn ẩm thực miền Nam mà Pas
Go vừa gợi ý trên đây để tận hưởng hết những nét đa dạng của mảnh đất trù phú này. Đừng quên đặt bàn qua Pas
Go - Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn!
- Bánh tráng, bún, xà lách, rau thơm, dưa leo, chuối, khế, mắm chua ngọt, mắm nêm.
Món Cá Tai Tượng Chiên xù giòn rụm, đượcgiữ định hình từng cái vảy, cái vi, cái kỳ con cá đến tận nơi bạn. Món đặc sản miền Tây, cuốn bánh tráng với rau sống chấm mắm nêm hoặc mắm chua ngọt, tuyệt vời không thể tả, cho mọi hoàng cảnh, mọi nơi các bạn nhé!
Cá Tai Tượng Chiên Xù đạt chuẩn: Tất cả vây, vi, kỳ còn nguyên vẹn, không biến dạng và giòn rụm. Đặc biệt, phần vảy cá không được rớt quá nhiều, vảy còn lại trên cá 2/3 mới đạt kỹ thuật chiên đẵng cấp. Cá chiên vàng giòn nhưng thịt bên trong không được khô, còn mọng nước và mỡ cá. Kỹ thuật chiên cá tai tượng chiên xù đạt chuẩn là đỉnh cao trong lĩnh vực chiên đồng thời phải có lò chiên chuyên dụng, tránh dầu sôi tác động lên vảy cá làm vảy dễ bị rơi ra khỏi cá.
interiorhcmc.edu.vn đã có giải pháp thành công trong việc tạo hình, giữ nguyên hình cá như đang bơi giao đến tận nhà, cho du đi xa từ 1 đến 2 tiếng cá vẫn nguyên vẹn, giòn rụm và nóng đến mọi người khắp nơi trong TP.HCM. Thật sự đây là điều cực kỳ khó, bởi chiên đã khó, "nong manh dễ vỡ" mà còn phải vận chuyển đi xa. Món này mà mất giòn, dọng nước, gảy vi kỳ thì giá trị mất đi rất nhiều.
Xem thêm: Cách Làm Gà Chiên Xù Vừa Giòn Vừa Thơm Ngon, Giòn Rụm Ngay Tại Nhà
Hộp giữ nhiệt interiorhcmc.edu.vn:
Làm bằng giấy giấy Kraft tự hủy của Nhật Bản, hộp đựng đồ của interiorhcmc.edu.vn không chỉ thân thiện với môi trường, mà còn giữ được độ nóng và mùi vị thơm ngon cho món ăn.Hình dáng hộp đa dạng, riêng biệt theo đặc thù của từng món. Ngoài ra, các lỗ thông hơi được sắp xếp hợp lý nhằm giữ độ giòn cho các món chiên... Tuy làm bằng giấy, hộp vẫn đủ độ cứng cáp và chắc chắn.Hộp đựng thức ăn của interiorhcmc.edu.vn đảm bảo giữ được độ nóng giòn cho các món ăn (gà bó xôi, cá tai tượng chiên xù…); giữ nguyên hình dáng cho món heo sữa quay da giòn; hộp đựng bắt mắt dành cho những món cua sang trọng. Công ty còn có hộp chuyên dụng cho món cá lóc quay me, giò heo chiên giòn……..
MIỄN 100%phí giao hàng cho đơn hàng có giá trị món ăn trên2.000.000đ, trên tất cả địa bàn Tp HCM !
Dịch vụ nổi bật
Món lẻ
TIỆC TRỌN GÓI LƯU ĐỘNG BẤT KÌ ĐÂUSAS GIAO MÓN, DỤNG CỤ, PHỤC VỤ, THU DỌN, VỆ SINH
interiorhcmc.edu.vn - Lưu giữ truyền thống, kết nối hiện đại
Công ty Cổ phần Thức Ăn Bay